Chinese Omelet

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 150 gr.champignons
  • 20 gr.boter
  • peper en zout
  • mespunt knoflookpoeder
  • mespunt kerrie
  • 50 gr.tauge
  • 5 eieren
  • 4 el.melk
  • 1 el.ketjap asin (=zoute ketjap)


Voorbereiding:
Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes
Was de tauge

Bereidingswijze:
Verhit de boter in een koekepan en smoor hierin de champignonplakjes zacht
Voeg peper, zout, knoflookpoeder en het kerriepoeder toe
Smoor de tauge kort mee
Klop de eieren los met de melk en de ketjap en schenk dit over het champignonmengsel
Bak de omelet tot de onderkant mooi bruin is
Prik steeds met een vork in de eiermassa zodat de omelet niet te vast wordt

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024